Megjelenítve: 16 -20 / 28 cikk

Trópusi reggeli ital

Most kivételesen nem egy étel, hanem egy italrecepttel jövök. Általában zöld-, vagy gyümölcsteát szoktam a reggelimhez inni, de most kedvet kaptam egy gyümölcsös-édes italhoz, és nem bántam meg! Zabpehellyel és magvakkal akár egy teljes reggelit is készíthetünk belőle. 2 dl tej 2 ek. bio almavelő mangóval 1 tk. DW folyékony édesítőszer a tetejére bio kókusz …

Tonhalkrém

Mivel sajnos nem mindig van lehetőségünk friss halhoz jutni, mindig tartunk itthon tonhalkonzervet (saját levében, nem olajban), amit nagyon sokféleképpen készítek. Az egyik kedvenc reggeli kencémnek is ez az alapja. 1/2 doboz tonhalkonzerv (saját levében) 1 tk. light sajtkrém só, őrölt fehérbors csipetnyi kapor (illetve egyéb zöldfűszer ízlés szerint) frissen facsart citromlé A tonhalkonzervet villával …

Téli saláta ebédre

Egyik nap el kellett utaznom munkaügyben, és olyan későn értem haza, hogy már nem volt kedvem főtt ételt készíteni. Ilyenkor mentőövem a hűtőszekrény és a konyha tartalma, így született meg ez a munkaebéd is. néhány levél lollo saláta bő maréknyi bébispenót 1 nagyobb cékla reszelve 2 kisebb sárgarépa, reszelve 1/2 doboz (kb. 60 g) tonhalkonzerv …

Burgonyakrémleves

Télen sokszor vágyom egy tartalmas, melengető levesre, és mivel most nagyobb adag burgonyához jutottunk, a legújabb verzió egyszerűen ebből készült. 4 közepes méretű burgonya 1 vöröshagyma só, frissen őrölt bors majoránna 1 bő ek. light sajtkrém A burgonyát meghámoztam, kisebb kockákra vágtam, majd sóval, borssal ízesített vízben (kb, 1,2 l) a vöröshagymával feltettem főni. Amikor …

Házi csokoládé kókusszal

Már korábban is szemezgettem Pocak Panna Paleo csokoládé receptjével, és végre eljutottam a megvalósításhoz is. Mivel nem ehetek csokoládét, nekem szaloncukor helyett ez lesz a karácsonyi kényeztetés. 50 g kókuszzsír 50 g cukrozatlan holland kakaópor 40 g akácméz a tetejére bio kókusz chips (ehelyett használhatunk magvakat vagy aszalt gyümölcsöt is) A kókuszzsírt felolvasztottam, majd elkevertem …