Megjelenítve: 6 -6 / 6 cikk

Hummusz

Egyik kedvenc kencénk / mártogatósunk, és mivel csicseriborsó általában van a kamrapolcon, bármikor könnyen el tudom készíteni. 450 g főtt csicseriborsó (1 éjszakára beáztattam, majd sós vízben puhára főztem) 2-3 ek. extra szűz olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 3-4 ek. szezámmag 1/2 citrom leve só, frissen őrölt bors kevés zsírszegény tej A csicseriborsót már előző nap …