Megjelenítve: 6 -10 / 20 cikk

Vendégposzt: Mince Pies (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Angliában élve nem csak a Pásztorpite vált nagy kedvencemmé, aminek a vegán verzióját már olvashattátok is a blogon, hanem a Mince Pies is, amit akkoriban leginkább csak szimplán a boltban szereztünk be, most azonban Deliciously Ella vegán oldalán feltűnt egy “mentes” verzió is, az eredeti receptet videóval itt olvashatjátok. Eszter barátnőm, akinek már ezt a …

Zabpelyhes mazsolás cookie

A család nagy zabpelyhes cookie kedvelő, és erről a Limaránál talált verzióról mindenki csak áradozni tudott, jöjjön hát a recept, próbáljátok ki ti is! :) Tízóraira például kiváló választás. 1,5 csésze zabpehely 3/4 csésze tk. tönkölyliszt 1 tk. fahéj 1 tk. foszfátmentes sütőpor 1/2 csésze aranymazsola 1/2 csésze durvára vágott dió 110 g vaj 1/2 csésze nádcukor 1/2 …

Rakott tészta – majdnem, ahogy anyukám készíti (tejmentes, tojásmentes, cukormentes)

Télen nagy-nagy barátaim a gazdag és tartalmas levesek, mint például a savanyú káposztás krumplileves füstölt tofuval, vagy éppen a citromos – tárkonyos zöldségleves rizstejszínnel. Ezek után a telt, melengető fogások után sokszor nem vágyom nehezebb második fogásra, csak mondjuk egy finom tésztaételre. Egy édes verziót hoztam ma nektek. 250 g bio tk. tönkölytészta só extra szűz olívaolaj …

Vendégposzt: Nürnbergi puszi / Elisa csókja (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Kedves barátnőm, Eszter vendégposztja következik, aki jó szívvel ajánlja ezt “mentes” a sütit a karácsonyi aprósütemények forgatagába :). Ez a recept került átalakításra.   100 g cukrozott citromhéj 100 g cukrozott narancshéj 180 g hámozatlan mandula 180 g hámozott mogyoró 4 ek. (nem zsírtalanított) lenmagliszt + 8-10 ek. víz 180 g porcukor (vagy ennek a mennyiségnek megfelelő egyéb édesítőszer) …