Judit Nagyon ritkán jut eszembe sütit készíteni, sokkal inkább a főzést és a zöldségfélékkel való kísérleteket érzem sajátomnak, azonban van az néha úgy… Hogy csak úgy megenne az ember valamit, ami azért édes, de emellett egészséges is.
Így született meg ez a villámgyors zabtallér – a mennyiségeket azonnal duplázhatjátok is, annyira finom! :)
- 125 g dió (vagy mandula, egyéb olajos magvak)
- 125 g bio mazsola (vagy aszalt szilva, datolya)
- 1 vaníliarúd kikapart magvai
- 2 ek. zabpehely
- 3-4 ek. zabtej
A hozzávalókat a zabtej kivételével aprítógépbe tesszük, majd ott aprítjuk-keverjük össze. Végül annyi zabtejet adunk hozzá, amivel jól formázható, nem túl folyós lesz a massza,
1 – 1 ek. masszát szilikon tartelette formába egyengettem, majd közepesen meleg sütőben kb. 15 – 20 perc alatt készre sütöttem.
Nálam 5 tallér lett belőle, de nyugodtan formázz belőle kekszet, ha nincs formád és sütőpapírral kibélelt tepsiben süsd készre. Akár nyers golyókat is formázhatsz, amit kakaóporba forgathatsz,
Ez az arány jó kiindulási alap a kísérletezésre! :)
Nálam 5 tallér lett belőle
Ha tetszett a recept, keresd fel a Facebook-oldalunkat is, ahol további finomságok receptje vár!