Újabb körtekísérletem eredménye volt ez a püré, ami a receptben a főszerepet játssza, hiszen a sült gomba receptje már korábban felbukkant itt, akkor éppen tésztakörettel, a brokkoli pedig egyszerű párolt verzió. extra szűz olívaolaj darabka póréhagyma 2 csészényi fagyasztott kukorica (450 ml-es csésze) só, frissen őrölt bors bazsalikom ízlés szerint (nekem a fagyasztóból került elő, …
bazsalikom
Tonhalsalátával töltött paradicsom
A tonhal igen nagy segítség akkor, amikor hirtelen kell összedobni a másnapi ebédet, vagy éppen a vacsorát. Ez a kép még korábban készült, amikor még tobzódtunk a lédús paradicsomokban, de a saláta önmagában is megállja a helyét. 1 tonhalkonzerv (saját levében, nem olajos) 2 kisebb újhagyma 10 db fekete olívabogyó 2 ek. extra szűz olívaolaj …
Penne házi pestóval és paradicsommal
Pestót készíteni nagyon hálás dolog: villámgyorsan elkészül, és rengeteg ételhez felhasználható: tésztához, szendvicshez, de akár süteményhez is. A blogon már olvashattatok pestós receptet itt, most egy újabb verziót mutatok be. 1 nagy csokor bazsalikom 1-2 ek. dió 1-2 ek. olívaolaj só, frissen őrölt bors A tálaláshoz: penne tészta koktélparadicsom olívabogyó A pestó hozzávalóit aprítógépben turmixoltam. …