Egyszerű, könnyen elkészíthető ebéd, egy klasszikus vasárnapi étel újragondolása. 1 nagyobb csirkemell fele só teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 tojás + kevés zsírszegény tej zsemlemorzsa + kókuszreszelék fele-fele arányban elkeverve hidegen sajtolt napraforgóolaj a sütéshez 1 ek. extra szűz olívaolaj 1 pohár bulgur 2 pohár víz só bio rizs fűszerkeverék jégsaláta extra szűz olívaolaj A csirkemellet …
kókusz
Kókuszos túrótorta
Most egy jól bevált, általam gyakran készített, könnyű kis torta recepttel érkezem, remélem, tetszeni fog Nektek :). 25 dkg. túró 6-7 ek. zabpehely 5 dkg. kókuszreszelék 1/2 cs. vaníliás pudingpor 4 dkg. olvasztott kókuszzsír 2 tojás 2 kis doboz 0,1% zsírtartalmú natúr joghurt 3 ek. cukornak megfelelő édesítőszer 1 vaníliarúd kikapart magjai reszelt citromhéj (kezeletlen …
Gesztenyés trüffel
Az Ételallergia Online oldalon találtam egy Gluténmentes gesztenyés trüffel receptet, amit a saját konyhámban fellelhető alapanyagokra szabtam. Nagyon finom lett! :) 200 g gesztenyemassza (cukormentes) Finomítatlan nádcukor, méz vagy egyéb édesítőszer ízlés szerint 60 g diabetikus keksz 4 ek. cukrozatlan holland kakaópor 3 ek. frissen facsart narancslé 2-3 kk. xilites szilvalekvár a forgatáshoz mogyoróliszt, kókuszreszelék …
Trópusi reggeli ital
Most kivételesen nem egy étel, hanem egy italrecepttel jövök. Általában zöld-, vagy gyümölcsteát szoktam a reggelimhez inni, de most kedvet kaptam egy gyümölcsös-édes italhoz, és nem bántam meg! Zabpehellyel és magvakkal akár egy teljes reggelit is készíthetünk belőle. 2 dl tej 2 ek. bio almavelő mangóval 1 tk. DW folyékony édesítőszer a tetejére bio kókusz …
Házi csokoládé kókusszal
Már korábban is szemezgettem Pocak Panna Paleo csokoládé receptjével, és végre eljutottam a megvalósításhoz is. Mivel nem ehetek csokoládét, nekem szaloncukor helyett ez lesz a karácsonyi kényeztetés. 50 g kókuszzsír 50 g cukrozatlan holland kakaópor 40 g akácméz a tetejére bio kókusz chips (ehelyett használhatunk magvakat vagy aszalt gyümölcsöt is) A kókuszzsírt felolvasztottam, majd elkevertem …