Ezt a desszertet / édességet még az avokádós csokikrémnél is egyszerűbb elkészíteni, így már 5 percen belül élvezhetjük az ízét :). Sőt, a hozzávalókat bármelyik kisboltban is beszerezhetjük. Az ötletet még réges-régen az interneten találtam. 500 g vegyes erdei gyümölcs (fagyasztott) 2 közepes banán Az erdei gyümölcsöt hagytam egy kissé, de nem teljesen kiolvadni, majd …
könnyű
Mustáros padlizsánkrém
Korábban már szerepelt egy padlizsánkrém a blogon, ez a verzió szinte ugyanazt tudja, csak egy-két összetevő változott, mégis teljesen más az összhatás. 4 padlizsán 1 + 1 ek. olívaolaj 1 kisebb fej lilahagyma só, frissen őrölt bors 1-2 ek. mustár A padlizsánokat megmostam, hosszában félbevágtam, a húsukat éles késsel bekockáztam úgy, hogy a héját ne …
Penne aszalt paradicsommal és olívával
Barátnőkkel nemrég ettünk egy egész jó kis olasz étteremben, ami után itthon is kedvet kaptam egy finom tésztaételhez. 60 g durum penne só 1 ek. extra szűz olívaolaj 1 kisebb vöröshagyma, vékonyra szeletelve 4 aszalt paradicsom, apró kockákra vágva 4 gerezd fokhagyma, szeletelve 2 nagyobb paradicsom,héj nélkül, apró kockákra vágva só, frissen őrölt bors chili …
Langyos lencsesaláta
Nem vágytam semmiféle bonyolult ételre, és a rendelkezésre álló hozzávalókból ez a finom saláta született. 100 g lencse, egy éjszakára vízbe áztatva babérlevél só 1 ek. extra szűz olívaolaj 1 fej vöröshagyma, vékony szeletekre vágva 2 ek. mustár frissen őrölt bors 1/2 citrom leve néhány fekete olívabogyó A lencsét sós, babérlevéllel ízesített vízben megfőztem. Egy …
Tejmentes reggeli turmix sárgadinnyével és kölessel
Nyáron nem mindig kívánok reggel egy kiadósabb reggelit, ilyenkor jön jól egy finom turmix. 1/4 kisebb, édes sárgadinnye 1 pohárnyi mandulatej 2 ek. főtt köles kevés őrölt fahéj A hozzávalókat turmixoltam, alaposan behűtöttem, majd tálaltam. 1 kiadós vagy 2 kisebb adag lesz belőle