Van az úgy, hogy néha az ember igenis nem főz meleg ebédet. Ritkán, de előfordul. Ilyenkor mi legyen a teendő? A legjobb választás a piac, ahol friss zöldségek hada várja az egyszeri háziasszonyt. Viszont ha ez sem opció, akkor irány a legközelebbi üzletbe, ahol csak a kosárba kell dobni a hozzávalókat, majd otthon öt perc …
Nemrég került fel a blogra a harcsával töltött káposzta receptje a blogra, ami igen sikeresen debütált. Remélem, ez a recept ugyanúgy tetszeni fog nektek, hiszen rengeteg szeretet lett belefőzve: nagymamám, anyukám és a húgom készítették. Felénk ez a változat kevésbé ismert, viszont mindenképpen érdemes mindenképpen kipróbálni! 1 kisebb káposztafej tengeri só 2 ek. almaecet 1 ek. …
Nagyon vicces dolog a munkahelyen ebédelni és fotózni! Egyrészt a kis “ebéd klub” tagjai legalább annyira rajonganak a főzésért, mint én, így csillogó szemmel tudnak beszélni a lehető legjobb olívabogyóról, amit már nagy kiszerelésben innen és innen kell venni a családnak, vagy sorolják (mintha csak blogot írnának :) a fűszereket, hogy csak ebből egy csipetnyit, …
Reggel 6:00. Csörög az óra. Ismét egy új nap, egy új hét, egy új alkalom telis-teli kihívásokkal, szépséggel, új ízekkel… Persze hazudnék, ha azt mondanám, minden reggel csak a fenti gondolatok szaladnak át a fejemen – persze megjelennek a reggel 8 órás megbeszélések, az aktuális feladatok, a gondolat, hogy vajon melyik táskámba tettem a kulcsot, azután …
Sok-sok szép és érdekes programmal indult (és folytatódik) az őszünk. Szép helyeken jártunk és járunk, és bizony én szeretek a kirándulások alatt is “önellátó” lenni, mert így biztosan tudom, hogy változatos és egészséges ételeket eszünk. Szeretek mindent friss alapanyagokból készíteni; a bioboltban vásárolt növényi fasírtporok kivételével soha nem használok félkész alapanyagokat. Most viszont Edit barátnőm …