A Klasszikus szódás kenyér mellett, amit leggyakrabban sütök, szerettem volna más irányban is kísérletezni, és ez a kenyér “sült ki” a próbálkozásokból. :) 250 g teljes kiőrlésű rozsliszt 150 g zabpehely 1 tk. só 1 kk. szódabikarbóna 2 ek. szezámmag 2 ek. lenmag 2 k. darált dió 200 ml rizstej (vagy egyéb növényi tej) 200 …
zabpehely
Tonhalfasírt paprikában sütve
Gyakran vásárolunk tonhalkonzervet, de eddig leginkább salátában használtam, mint például itt, itt vagy itt, de készült belőle már reggelire való kence is, itt, illetve tésztához is gyakran használom, a receptet itt találjátok. Most egy villámgyors fasírtot készítettem belőle. 1 piros kaliforniai paprika 1 tonhalkonzerv (150 g, sós lében, nem olajos!) 1 tojásfehérje 2 ek. zabpehely só, frissen …
Szilvás morzsasüti
Ismét a Három jó dolog a tányéron szakácskönyvet hívtam segítségül, amikor egy kis édességre vágytam. A recept alapötletét megtartottam, de a saját konyhám hozzávalóihoz alakítottam. Bátran ajánlom kipróbálásra! :) A szilvás réteghez: fagyasztott szilva finomítatlan nádcukor mézeskalács fűszerkeverék szőlőmagolaj A tésztamorzsához: 225 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt csipetnyi só 175 g kókuszzsír 50 g DW Negyedannyi …
Kókuszos túrótorta
Most egy jól bevált, általam gyakran készített, könnyű kis torta recepttel érkezem, remélem, tetszeni fog Nektek :). 25 dkg. túró 6-7 ek. zabpehely 5 dkg. kókuszreszelék 1/2 cs. vaníliás pudingpor 4 dkg. olvasztott kókuszzsír 2 tojás 2 kis doboz 0,1% zsírtartalmú natúr joghurt 3 ek. cukornak megfelelő édesítőszer 1 vaníliarúd kikapart magjai reszelt citromhéj (kezeletlen …
Ajándékötlet: Csokis – mazsolás süti üvegből
Ezt az ajándékot szintén karácsony alkalmából készítettem, az ötletet itt találtam. Nagyon ötletes, szép, és a hozzávalókat kedvünk szerint variálhatjuk üvegbe rétegezve :) . Ebben az üvegben a következő “rétegek” kaptak helyet: 160 g liszt, elkeverve 1 tk. szódabikarbónával, 1 tk. sütőporral, csipetnyi sóval 90 g zabpehely 120 g Smarties 130 g jó minőségű étcsoki, …