Nagyin szeretem a lasagnét, viszont folyamatosan kerestem azt a különleges ízt, ami egy hús- és tejmentes változatot is kerek egésszé, nem pedig egy egyszerű másolattá varázsol. A választ a Nők Lapja konyha októberi számában találtam meg, ahol szembejött velem egy nagyon szép sütőtökös – csirkés lasagne. Ezt alakítottam át a saját szájízemre. 100 g bio …
zabtej
Tejmentes kölespuding
A kölespuding “klasszikus” verziója gyakran készült már a konyhámban, a blogon is megtalálható a recept, ide kattintva elérhetitek. Ez a verzió azonban tejmentes, és az ízesítése is változott – nagyon finom lett ez a verzió is. 150 g köles csipetnyi só 400 ml víz 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer (vagy egyéb édesítőszer ízlés szerint) …