Szép színes, őszi vitaminbomba, amihez szinte alig kell hozzávalókat beszerezni… 1 cékla 1 répa kevés só pici frissen facsart citromlé A céklát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeltem, enyhén sóztam, majd kevés frissen facsart citromlével összeforgattam. Főtt csirkemellel tálaltam.
saláta
Saláta kecskesajttal és dióval
Sokszor egy kiadós leves után már nem vágyik az ember laktató főételre, ilyenkor érdemes a változatos és finom saláták felé tekinteni. A mai recept is egy ilyen könnyű főétel. bő maréknyi madársaláta 5 db koktélparadicsom 40 g dió 50 g kecskesajt 1 főtt tojás balzsamecet A madársalátát alaposan megmostam, szárítottam. A koktélparadicsomokat félbevágtam. A diót …