Megjelenítve: 1 -5 / 52 cikk
Csokis-málnás pohárkrém

Csoki? Málna? Pohárkrém!

Bevallom, ha választanom kellene egy édesség és egy jóféle házi savanyúság között, gondolkodás nélkül az utóbbit választanám! Már gyerekkorom óta létezik nálam ez a nem szokványos működés… Nálunk ugyanis gyerekkorunkban édességkosár volt: ezt a magasan lévő kosarat, ami a csokikat és egyéb nassolni-valókat rejtette, nem értük el, hanem anyának vagy apának szóltunk, ha valamit szerettünk …

Tiramisu torta

Tiramisu torta (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, vegán)

Nem is tudom, hogy kezdjem ezt a bejegyzést… Nehezen találok szavakat ugyanis! :) Én, aki mint tudjátok, inkább a főzést kedvelem, mint a sütögetést (talán előbbiben több a kísérletezés, a szabadság sokszor), egy tökéletes tortát sütöttem! A tej-és tojásmentes, valamint zsírszegény étkezésem bevezetése óta az egyik legjobban hiányzó édesség a tiramisu volt. Remélni sem mertem, …

Szafi Free karobos muffin aszalt cseresznyével (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes, vegán)

Egy ideje szemezgettem már a Szafi Free termékekkel, egyrészt amiatt, mert nagyon kevés ennél egyszerűbben felhasználható liszt, vagy lisztkeverék van a piacon, másrészt, Szafi az oldalán rengeteg receptet tesz közzé, ahol a fogyni vágyóktól a cukorbetegeken keresztül az összetett ételallergiások is a Kánaánban érezhetik magukat… Külön kiemeli a vegán (azaz tej- és tojásmentes) recepteket, ami …

Banános almás muffin

Téli fűszeres muffin (tejmentes, tojásmentes, vegán)

Véget ért a karácsony. Lecsendesedtünk, megpihentünk, ünnepeltünk, együtt voltunk. Igaz, fehér ünnepünk nem volt (sőt, inkább tavaszi napfénynek örülhettünk), de azért így is teljes pompájában ragyogott az ünnep. Az ízeit, illatait pedig még egy ideig megőrizhetjük, például ebbe a muffinba zárva. Higgyétek el, muffint sütni bárki tud! A legegyszerűbb, összedobálom-és-már-készen-is-van süti. Próbáljátok ki, megéri! (Az …

Zabpelyhes-almás korong

Zabpelyhes – almás korongok (tej-, tojás-, zsiradékmentes, vegán, vegetáriánus)

Ezek a kis korongok villámgyorsan elkészülnek, és már ugorhatnak is a táskádba, hiszen kiváló köztes étkezés lehet belőlük egy almával és egy csésze teával. Nagyon egyszerű, kevés hozzávalót igénylő, elronthatatlan recept.   1 alma, hámozva, kis lyukú reszelőn lereszelve 1 tk. lenmagpehely 4 ek. zabpehely 2 ek. nádcukor (vagy egyéb édesítőszer) 50 g mazsola 1 …