Amikor ennek az ételnek a hozzávalóit meglátom a piacon, rögtön eszembe jut: itt a tavasz :). extra szűz olívaolaj 2 db újhagyma (fehér része) 350 g kucsmagomba 1 csokor medvehagyma só, frissen őrölt bors 200 ml habtejszín Az olívaolajon a felkarikázott újhagymákat megpuhítottam. Hozzáadtam a kucsmagombát, majd néhány perc múlva az apróra vágott medvehagymát is, sóztam, …