Ez az a májkrém, ami miatt el fogod felejteni a boltok polcain található konzerveket! :) Villámgyorsan elkészül, és igazán ízletes. 1 ek. bio kukoricacsíra olaj (hidegen sajtolt) 1 kisebb vöröshagyma, apróra vágva 250 g csirkemáj só, frissen őrölt bors majoránna 2 tk. mustár 1,5 ek. light joghurtos sajtkrém A felmelegített olajon megpároltam az apróra vágott …
máj
Tabáni fácánpecsenye
Nagymamám készített többször tabáni kakaspecsenyét, amit azóta is emlegetünk a családban. Sajnos a recept nincs meg, és sokáig az interneten is hiába kerestem, pedig már régóta szerettem volna felidézni a régi ízeket. Legnagyobb meglepetésemre most előkerült az eredetinek tűnő recept, amit itt meg is találtok. Nekem most egy fácán akadt a fagyasztómban, így ezzel készítettem, …