Judit Ennél gyorsabb ételt nemigen tudok elképzelni, így “életmentő” lehet, ha éppen csak 10 percünk van a főzésre.
- 60 g durum penne
- só
- olívaolaj
- 1 ek. light krémsajt
- 1 tk tökmagolaj
- 2 ek. natúr joghurt
- ha szükséges, kevés só
- kevés frissen őrölt bors
A tésztát sós, olívaolajos vízben megfőztem, a szósz hozzávalóit pedig szimplán elkevertem. Tálaláskor a tésztát is alaposan összekevertem a szósszal, és készen is volt a villám-ebéd.
1 adag lesz belőle