recept

Tészta tökmagolajos sajtkrémmel

Ennél gyorsabb ételt nemigen tudok elképzelni, így “életmentő” lehet, ha éppen csak 10 percünk van a főzésre.

  • 60 g durum penne
  • olívaolaj
  • 1 ek. light krémsajt
  • 1 tk tökmagolaj
  • 2 ek. natúr joghurt
  • ha szükséges, kevés só
  • kevés frissen őrölt bors

A tésztát sós, olívaolajos vízben megfőztem, a szósz hozzávalóit pedig szimplán elkevertem. Tálaláskor a tésztát is alaposan összekevertem a szósszal, és készen is volt a villám-ebéd.

1 adag lesz belőle