Judit Bizonyára nektek is ismerős az érzés, amikor a melegszendvicssütőben kifolyik a sajt, és szép ropogósra sül – na az ugyebár nagyon finom tud lenni. :) Ez adta az ötletet, hogy célirányosan készítsek sajt chips-et. Ez a nassolni-való ismétlésért kiált!
- Tetszőleges sajt – nálam Anikó sajt (de gondolom, bármelyik fajtával működik)
A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeltem, majd teáskanállal kisebb halmokat tettem a szilikonlappal bélelt tepsibe. Kissé lelapogattam, alakítottam a formáját, majd előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem őket. Amikor elkészült, hűlni hagytam, majd a felesleges zsiradékot, ami a sajtból kisült, alaposan leitattam róla.
Igazán finom lett :). Mi most natúran ettük, de tetszőleges szószt is készíthettek hozzá. Próbáljátok ki! :)