Almás túrótorta

kókuszos  verzió után most az almás túrótortával érkezem.

  • 50 dkg túró
  • 4 tojás
  • 1 ek. DW folyékony édesítőszer
  • 2 ek.tejföl (12%)
  • 4 ek. zabpehely
  • (8 dkg. mazsola)
  • 1 citrom reszelt héja (kezeletlen héjú biocitrom!)
  • fahéj
  • csipetnyi só

A túrót elkevertem a 4 tojás sárgájával, 1 ek. édesítőszerrel, a tejföllel, zabpehellyel. (Nekem most a mazsola kimaradt, mert nem volt itthon, de általában teszek bele.) Hozzáadtam egy citrom reszelt héját, végül óvatosan beleforgattam a felvert tojásfehérjéket (csipetnyi sót adtam hozzá, mielőtt felvertem).

Az almákat meghámoztam, magházukat kivágtam, szeletekre vágtam, felével kiraktam egy üveg piteforma alját. A túrós keveréket ráöntöttem, a tetejére ismét almaszeletek kerültek, végül fahéjjal megszórtam, és közepesen meleg sütőben sütöttem meg. Kihűlve tortaszerűen szeletelhető.

8 szelet lesz belőle

Szólj hozzá

A weboldal ún. cookie-kat vagy sütiket használ. (Több információ)

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezár