Kakaós – túrós keksz

Már a medvehagymás túrós tallér receptjénél is utaltam rá, hogy az alaprecept édes kekszek készítéséhez is kiváló, erre hoztam ma az egyik legegyszerűbb ötletet.

  • 250 g túró
  • 200 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 g cukormentes holland kakaópor
  • 125 g kókuszzsír
  • 2 tojás
  • 1 ek. DW folyékony édesítőszer
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • csiptenyi só

A hozzávalókat alaposan összegyúrtam. Kicsit állni hagytam, majd dió méretű golyókat tettem a sütőpapírral bélelt tepsire. Egy pohár alját bevizeztem, ezzel lapogattam el őket.

15 percig sütöttem előmelegített sütőben, majd megfordítottam a kekszeket, és további 15 perc múlva lettek finom ropogósak.

20 keksz lett belőle

6 hozzászólás on Kakaós – túrós keksz

  1. Adri
    08/04/2014 at 10:30 (4 év ago)

    Szia:)Kókuszzsír helyett mit lehetne?

    Válasz
    • Judit
      09/04/2014 at 04:58 (4 év ago)

      Szia, szerintem jól működhet vajjal is, abból egy kicsit többet tennék :)

      Válasz
  2. Patrícia
    11/04/2014 at 13:08 (4 év ago)

    tönkölylisztet helyettesíthetem rozsliszttel?:)

    Válasz
    • Judit
      11/04/2014 at 14:50 (4 év ago)

      Igen, az állagán nem fog változtatni! (Én rozslisztet inkább kenyérhez vagy sós sütikhez használok). Ha szeretitek ez ízét, hajrá! :) A medvehagymás változatot én is készítettem már rozsliszttel, illetve 200 g rozs + 50 g tökmagliszttel.

      Válasz
  3. Adri
    18/04/2014 at 10:23 (4 év ago)

    semmi sütőpor?

    Válasz
    • Judit
      19/04/2014 at 05:46 (4 év ago)

      Nem, sütőpor nem kell bele. Inkább ropogósabb, tömörebb kis kekszek lesznek.

      Válasz

Szólj hozzá

A weboldal ún. cookie-kat vagy sütiket használ. (Több információ)

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezár