Judit Apa nagy tejbegríz rajongó, a receptet ő diktálta a telefonban. Sajnos eközben nem kevertem elég gyorsan az ételt, így csomós maradt. Vagy nevezzük inkább rusztikusnak? :)
- 500 ml rizstej (vagy egyéb növényi tej vagy zsírszegény tej)
- 8 tk. tönkölydara
- 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer (vagy méz / egyéb édesítőszer ízlás szerint
- fahéj vagy cukormentes holland kakaó a tetejére
A rizstejet felforraltam, majd lassan adagolva, folyamatos keverés mellett elkevertem benne a tönkölydarát. Amikor megfelelő állagú lett, édesítettem, és kakaóporral meghintve tálaltam.
2 adag lesz belőle