Fűszeres – aszalt paradicsomos buci

Antalvali oldalán akadtam egy nagyon egyszerű és gyors kenyérreceptre, amiből kedves kis bucikat formáztam :). Érdemes kipróbálni, ha reggel gyors péksütire vágytok.

  • 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 tk. só
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • szárított kakukkfű és bazsalikom ízlás szerint
  • 4-5 aszalt paradicsom (nem olajos) felkockázva
  • 200 ml langyos víz
  • 2 ek. extra szűz olívaolaj

A lisztet elkevertem a sóval, a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a felkockázott paradicsommal.

A lisztes keverék közepébe mélyedést készítettem, ide öntöttem a langyos vizet és az olívaolajat.

A tésztát alaposan eldolgoztam, majd 4 bucit formáztam belőle, és sütőpapírral borított tepsiben, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütöttem.

4 buci lett belőle

1Pingbacks & Trackbacks on Fűszeres – aszalt paradicsomos buci

  1. […] is megfelelő lehet. De ha nagyon nincs időm főzni, csak felkapok mellé egy házi készítésű bucit; így is kerek lesz egy gyors […]

Szólj hozzá

A weboldal ún. cookie-kat vagy sütiket használ. (Több információ)

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezár