Könnyen és gyorsan elkészíthető, gyomorkímélő főételt hozok ha nektek. 4 db kisebb sárgarépa só 1 kk. folyékony édesítőszer 0,5 dl tej 1 kk. (3g) keményítő A sárgarépát felkarikáztam, annyi vizet öntöttem rá, ami éppen ellepi, sóztam, édesítettem és fedő alatt puhára pároltam. (Ha szükséges, az elpárolgott víz pótolható.) A keményítőt elkevertem kevés hideg tejben, ezzel …
30 perces
Brokkolikrémleves
Egyik nagy kedvencem a brokkoli, amit bármilyen formában szívesen fogyasztok. Most a legegyszerűbb brokkolikrémleves receptjét osztom meg veletek. 500 g brokkoli 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só, frissen őrölt bors A brokkolit rózsáira szedtem, annyi vízben tettem fel főni, ami kb. 3-4 ujjnyira ellepi. Hozzáadtam egy vöröshagymát, cikkekre vágva, valamint 3 gerezd fokhagymát. Sóztam, …
Mézes – mustáros csirkemell
Van, amikor sok időt töltünk a konyhában, és akad, amikor gyorsan szeretnénk valami finomat. Mai ajánlatom egy igen egyszerűen és gyorsan elkészíthető főétel, sietős munkanapokra. 1/2 csirkemell kevés só, frissen őrölt bors 1 ek. méz 2 ek. mustár 1 tk. vaj néhány szál friss petrezselyemzöld A csirkemellet felkockáztam, sóztam, borsoztam. 1 ek. méz és 2 …