recept

Sárgarépa-főzelék csirkemellel

Könnyen és gyorsan elkészíthető, gyomorkímélő főételt hozok ha nektek.

4 db kisebb sárgarépa

1 kk. folyékony édesítőszer
0,5 dl tej
1 kk. (3g) keményítő

A sárgarépát felkarikáztam, annyi vizet öntöttem rá, ami éppen ellepi, sóztam, édesítettem és fedő alatt puhára pároltam. (Ha szükséges, az elpárolgott víz pótolható.) A keményítőt elkevertem kevés hideg tejben, ezzel habartam a főzeléket, amit még egyszer összeforraltam és főtt csirkemellel tálaltam.