A tonhal igen nagy segítség akkor, amikor hirtelen kell összedobni a másnapi ebédet, vagy éppen a vacsorát. Ez a kép még korábban készült, amikor még tobzódtunk a lédús paradicsomokban, de a saláta önmagában is megállja a helyét. 1 tonhalkonzerv (saját levében, nem olajos) 2 kisebb újhagyma 10 db fekete olívabogyó 2 ek. extra szűz olívaolaj …
kapor
Tökfőzelék rizstejszínnel, zabkorpás rántott harcsafilével
Ha nyár, akkor tökfőzelék :), gyerekkorunk óta elválaszthatatlanul hozzátartozik a forrósághoz. Most annyit újítottam, hogy tejtermék nélkül készítettem. 2 ek. extra szűz olívaolaj 3 újhagyma a zöld szárával együtt 1 tk. pirospaprika 1 nagyobb főzőtök só, frissen őrölt bors 1 nagy csokor kapor 2 tk. keményítő 200 ml rizstejszín frissen facsart citromlé A feltéthez: harcsafilé …