A klasszikus és a tejmentes kölespuding után itt a legújabb verzió, a mandulás. :) 150 g köles csipetnyi só 400 ml víz 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer (vagy egyéb édesítőszer ízlés szerint) 2 db fahéjrúd 350 ml mandulatej 100 g mazsola, langyos vízben előre beáztatva, majd leszűrve 1 ek. útifű maghéj A kölest csipetnyi sóval …
köles
Kölesfasírt sült zöldségekkel és salátával
A bab – zab burger kapcsán ajánlották egy csoportban, hogy kölesből is lehet fasírtot készíteni. Nekem sem kellett több (főleg, mivel némi maradék főtt köles is lapult a hűtőszekrényben), azonnal kipróbáltam. A fasírthoz: 100 g köles, háromszoros mennyiségű sós vízben puhára főzve, kihűtve 2 ek. tönkölykorpa 1 csapott tk. pirospaprika 1 csapott tk. majoránna só, …
Tejmentes kölespuding
A kölespuding “klasszikus” verziója gyakran készült már a konyhámban, a blogon is megtalálható a recept, ide kattintva elérhetitek. Ez a verzió azonban tejmentes, és az ízesítése is változott – nagyon finom lett ez a verzió is. 150 g köles csipetnyi só 400 ml víz 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer (vagy egyéb édesítőszer ízlés szerint) …
Kölespuding
Finom és egészséges édességet hozok most Nektek, ami nálunk igazán nagy sikert aratott! 15 dkg köles csipetnyi só 4 dl víz 2 db fahéjrúd 10 – 15 db szegfűszeg 3,5 dl zsírszegény tej 1 tk. étkezési keményítő 2 bő ek. akácméz kevés szőlőmagolaj a formák kikenéséhez a tálaláshoz házi cukormentes eperlekvár A kölest csipetnyi sóval, …