Eszembe jutott, hogy a tonhalkrém mellett finom hazai halból is készülhetne pástétom reggelire vagy vacsorára. Nem is haboztam tovább, a legegyszerűbb verziót készítettem el elsőként.
- 1 kisebb szelet grillezett harcsa
- 1/2 kisebb lila hagyma
- 1 ek. light majonéz
- só, frissen őrölt bors
- kevés kapor
- kevés frissen facsart citromlé
A hozzávalókat aprítógépben kissé darabosra pürésítettem, majd puffasztott rizsszeletekkel és paradicsommal tálaltam.
1-2 adag lesz belőle