Judit Már ebben a bejegyzésben írtam a munkahelyi / kirándulásra legegyszerűbben összedobható ebédről, most egy újabb tavaszi kombinációt mutatok meg nektek. :)
Éljen a változatosság!! :)
A jelenlegi rétegek a következők :)
- maradék főtt burgonya
- szeletekre vágott mángold levelek
- főtt fehér spárga (egyébként leves készült belőle, de néhány darabot kimentettem a főételhez :) )
- hónapos retek
- főtt csicseriborsó
- rukkola
Öntet (jól összeráztam, majd külön szállítottam, kisebb üvegben :) ):
- 1 ek. tahini
- 1 ek. lenmagolaj
- 1 gerezd zúzott fokhagyma (elhagyható, főleg munkahelyen :) )
- tengeri só, frissen őrölt bors
Üvegezzetek ti is! :)