A család nagy zabpelyhes cookie kedvelő, és erről a Limaránál talált verzióról mindenki csak áradozni tudott, jöjjön hát a recept, próbáljátok ki ti is! :) Tízóraira például kiváló választás. 1,5 csésze zabpehely 3/4 csésze tk. tönkölyliszt 1 tk. fahéj 1 tk. foszfátmentes sütőpor 1/2 csésze aranymazsola 1/2 csésze durvára vágott dió 110 g vaj 1/2 csésze nádcukor 1/2 …
A szaloncukor természetesen még a karácsonyfára készült, de egyéb alkalomra is elkészíthető, nagyon finom és egészséges mind a kettő. Az egyik verzió eredetijét a Nóri mindenmentes konyhája blogon találtam, müzliszelet formájában, míg a másik receptet kedves kolléganőm küldte innen – ez eredetileg nyers brownie volt. Mindkettőt kisebb darabokra vágtam, formáztam, majd fehér sütőpapír és alufólia …