Takarékos tél – Első felvonás
Elérkezett az év utolsó várva - várt hónapja. Bizakodva várjuk az első havat, a Mikulást, majd a Karácsonyt, és szeretettel ...
Bővebben…
Bővebben…
Itt a Húsvét! Hamis tojássalátával érkezik…
Ebben az évben ismét furcsán telnek a húsvéti ünnepek. Elmaradnak a nagy családi összejövetelek, vendégek sem kopognak; csendes-ülősen zajlik az ...
Bővebben…
Bővebben…
Védd a halat! – Tengeri (jellegű) szendvicskrém (vegán)
Tudom, már napok óta várjátok a beszámolót, amit megígértem nektek a Facebook- és az Instagram-oldalamon is, hogy mit ettünk teljes ...
Bővebben…
Bővebben…
Vegán pecsenyezsír (a.k.a magyaros babkrém)
A véletlenek összjátékának köszönhetően éppen a csicseriborsó rántotta után érkezik a blogra ez a kence-recept a klasszikusabb irány felé mutatva, ...
Bővebben…
Bővebben…
Kutyából nem lesz szalonna – és csicseriborsóból rántotta?
Már nagyon régóta szemeztem ezzel az ötlettel, ami több oldalon is feltűnt az elmúlt időben. Alapjában véve nem törekszem arra, ...
Bővebben…
Bővebben…
Nagymamáról, húsvétról és brunchról (Tofurántotta tofu baconnel)
Eta mama nagyon szerette a kertet. Szerette, ahogy nőnek a növények, érik a termés. Szeretett a szabadban lenni. Az is ...
Bővebben…
Bővebben…
“Répli” (répavirsli) rozsbucival (tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, vegán)
Annyira, de annyira szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet! Internetes oldalak, blogok, online csoportok folyamatosan előkerülő témája volt: igenis létezik ...
Bővebben…
Bővebben…
Amaránt puding őszi gyümölcsökkel (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes, vegán)
Vannak olyan alapanyagok, amiket az ember érdekesnek tart, egészségesnek tart, be is szerzi, majd tologatja a polcon, mert nem jön ...
Bővebben…
Bővebben…
Baghrir – marokkói palacsinta (tej- és tojásmentes, vegán, vegetáriánus)
Még korábban sikerült beszereznem egy csomag teljes kiőrlésű tönkölybúza darát. Igen, lisztet szerettem volna, de túl közel voltak egymás mellett ...
Bővebben…
Bővebben…
Mediterrán csicseriborsó lepény (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes, vegán recept)
A csicseriborsó liszt az olcsóbb gluténmentes lisztek közé tartozik, így érdemes kísérletezni vele. Korábban póréhagymás változatot készítettem, most pedig olaszos ...
Bővebben…
Bővebben…