recept

Bodzás – epres chia puding

Szívesen kísérletezem a nyers sütikkel és édességekkel, nagyon ízlett nekünk a nyers cheesecake és az avokádós csokikrém is, sőt, arra is emlékezhettek, hogy a karácsonyfánkat is nyers szaloncukrokkal díszítettük.

Ezúttal ismét nyers édességet készítettem, mindössze három összetevőből. Remek lett. :)

  • 1 pohárnyi házi bodzaszörp, megfelelő édességűre hígítva
  • 12 nagyobb eper
  • 2 ek. chia mag

A bodzaszörpöt az eperrel egyneműre turmixoltam, a chia maggal elkeverve egy éjszakára hűtőszekrénybe tettem, majd másnap tálkákba adagolva tálaltam.

2 adag lesz belőle (vagy 1 :) )