A wokos ételeket nagyon szeretem, mert igen hamar elkészülnek, és akár maradék zöldségekből is készülhet finom egytálétel. 3 ek. wok olaj 1 új főzőhagyma, vastagabb szeletekre vágva 3 gerezd fokhagyma, vastagabb szeletekre vágva 1/2 brokkoli rózsái, falatnyi darabokra vágva (a maradék, és a szára is felhasználható ehhez a leveshez) 3 maréknyi laskagomba, szeletelve 5 napon szárított …
Keresési találatok erre a kifejezésre:
Megjelenítve: 81 -85 / 87 cikk
Zöldséges vöröslencseleves
A blogon már szerepelt a vöröslencse-főzelék, illetve a kókusztejes vöröslencseleves is, ez most egy egyszerű, de nagyszerű verzió kedves kolléganőmtől, Aliztól. :) 2-3 ek. extra szűz olívaolaj 1 nagyobb főzőhagyma, felkockázva 200 g vöröslencse só, frissen őrölt bors 2 új sárgarépa, felkarikázva 1/2 új karalábé, nagyobb kockákra vágva 2 újburgonya, nagyobb kockákra vágva 250 g gomba …
Tavaszi salátavacsora eperrel
Az ital és a desszert után még mindig eper :). Ha szeretitek a különleges ízeket, ajánlom figyelmetekbe ezt a salátát. Az öntethez: 1 bő tk. szarvasgombás olívaolaj só, frissen őrölt bors chili pehely A salátához: 2 maréknyi friss spenótlevél 5 db koktélparadicsom 1 újhagyma fehér része 7 db eper Először az öntet hozzávalóit kevertem el …
Grillnyársak petrezselymes bulgurral
Végre itt a tavasz és a piacokon is egyre több finomságot találhatunk. Ennek örömére készültek ezek a szép színes és egészséges nyársak. 2 egész csirkemell, apró kockákra vágva Páclé 1: 4 ek. extra szűz olívaolaj 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk. majoránna 1/2 tk. paprika só, frissen őrölt bors Páclé 2: 4 ek. mustár 4 ek. …
Tabáni fácánpecsenye
Nagymamám készített többször tabáni kakaspecsenyét, amit azóta is emlegetünk a családban. Sajnos a recept nincs meg, és sokáig az interneten is hiába kerestem, pedig már régóta szerettem volna felidézni a régi ízeket. Legnagyobb meglepetésemre most előkerült az eredetinek tűnő recept, amit itt meg is találtok. Nekem most egy fácán akadt a fagyasztómban, így ezzel készítettem, …