A szaloncukor természetesen még a karácsonyfára készült, de egyéb alkalomra is elkészíthető, nagyon finom és egészséges mind a kettő. Az egyik verzió eredetijét a Nóri mindenmentes konyhája blogon találtam, müzliszelet formájában, míg a másik receptet kedves kolléganőm küldte innen – ez eredetileg nyers brownie volt. Mindkettőt kisebb darabokra vágtam, formáztam, majd fehér sütőpapír és alufólia …
gasztroajándék
Ajándékötlet: Csokis – mazsolás süti üvegből
Ezt az ajándékot szintén karácsony alkalmából készítettem, az ötletet itt találtam. Nagyon ötletes, szép, és a hozzávalókat kedvünk szerint variálhatjuk üvegbe rétegezve :) . Ebben az üvegben a következő “rétegek” kaptak helyet: 160 g liszt, elkeverve 1 tk. szódabikarbónával, 1 tk. sütőporral, csipetnyi sóval 90 g zabpehely 120 g Smarties 130 g jó minőségű étcsoki, …
Narancsos csokoládé likőr
Szeretek saját készítésű ajándékot adni a konyhából, mert szívesen készítem, és általában sikert arat. Most a flatcat blogon találtam egy narancsos csoki likőrt, ami fantasztikusan finom! Rögtön dupla adagot készítettem belőle :) . 4 közepes, kezeletlen héjú bio narancs héja és leve (összesen 2 dl) 2 dl tejszín 30 dkg finomítatlan nádcukor 4 ek. cukormentes …