Tegnap este igazán jól sikerült a vacsora, még ma reggel sem voltam éhes. :) Viszont reggeli nélkül nem indulhat a nap, ilyen kor jön jól egy gazdag turmix, mint például a sütőtökös reggeli, vagy a mángoldos-körtés gazdag turmix. Az örök kedvencek falára pedig ez a villám-reggeli is felfért. 1 csészényi (250 ml) fagyasztott erdei gyümölcs, …
ital
Sütőtökös – mézeskalácsos café latte (tejmentes)
Hosszú téli reggeleken, amikor jó korán kel fel az ember, és az ablakon kinézve csak szürkeséget lát, muszáj meginni egy nagy adag kávét. De hogy ez ne legyen unalmas, tegyünk bele egy csavart :). Ajánlom hozzá a cantuccini-t is ;). 80 g pürésített sült tök 1 csésze eszpresszó 4 – 5 csésze rizstej 1/2 ek. akácméz 1/2 …
Kefires – gyümölcsös frissítő
Ez a “recept” nem igazán téli kategória, azonban akkora sikert aratott a család körében, hogy szinte minden nap el kell most már készítenem, ezért bátran megosztom veletek is. :) 100 ml kefir 100 ml bio almapüré 1/2 ek. méz 1/2 kk. őrölt fahéj A kefirt és az almapürét alaposan elkevertem, mézzel édesítettem, fahéjjal megszórva tálaltam. …
Mángoldos – körtés gazdag reggeli turmix
Ennek a turmixnak az alap verziója már szerepelt a blogon, azt reggeli zöld turmixként fogyasztom rendszeresen, ez a változat viszont olyan gazdag, hogy tízóraira is éppen megfelel. 5-6 mángoldlevél (csak a zöld része) 1 nagyobb banán 2 körte 1 tk. fahéj víz a megfelelő állag eléréséhez A mángoldleveleket kisebb darabokra tépkedtem, a gyümölcsöket daraboltam, majd …
Mángoldos – körtés reggeli turmix
A zöld turmix jótékony hatásairól Gittánál tudtok többek között olvasni, ha megkedvelitek, érdemes beépíteni a mindennapokba. Én például a ma reggelemet egy nagy pohár langyos, friss citromleves vízzel kezdtem, majd ezután jött a zöld turmix. A reggelimet csak fél órával a turmix elfogyasztása után ettem meg. 4-5 bio mángoldlevél (én csak a levelet használtam, a szárat eltettem egyéb …