Tejmentes-Leves

Easy Peasy Gombaleves – csak zöldség és más semmi

Manapság végtelenül könny dolgod van, ha a növényi alapú étrenddel kacérkodsz: a hiperektől kedve a kisebb diszkont áruházakig ellepték a ...
Bővebben

Takarékos tél – Első felvonás

Elérkezett az év utolsó várva - várt hónapja. Bizakodva várjuk az első havat, a Mikulást, majd a Karácsonyt, és szeretettel ...
Bővebben

Nemhúsleves – tökbélből

Mivel mi sem növényi alapokon táplálkozó családból jövünk (és mint tudod, ritkán mi magunk is fogyasztunk halféléket és tenger gyümölcseit), ...
Bővebben

Lehet ez a leves még krémesebb? Figyelem, ropogós mikrozöldekkel tálalva :)

Nem is olyan régen csomagot kaptam - like. :) A Pesti Farm lepett meg egy csinos kis mikrozöld kóstolóval, ami ...
Bővebben

Narancsos – tormás céklaleves

Valahogy ősszel érkezik el az a fajta napfény, ami azzal a felejthetetlen sárga színnel festi meg a házfalakat. Eljön az ...
Bővebben

A nyár kincsei – Tányéron innen és túl (Kapros zöldbableves szegfűgombával)

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, talán a megváltozott világ, talán csak a természet furcsa törvénye teszi, de valahogy mintha ...
Bővebben

Családi É(le)ttermi menü – Lehet, hogy egyszerűbb, mint gondolnád? :)

Mi is szeretünk és szoktunk is étterembe járni. Ahogy a legutóbbi bejegyzésemben is utaltam rá, számunkra az élmények azok, amiktől ...
Bővebben

Élményekről és Tofuszalonnás zöldbablevesről

Évekkel ezelőtt, néhány kollégával az akkori részlegünkről részt vettünk egy "soft skill" tréningen, amiből azóta csak néhány villanásnyi emlék maradt meg ...
Bővebben

Főzőcskézz, de okosan :) – Kamrafosztogató Karfiolos / Brokkolis krémleves és Keleti(es) tészta

Lehet ez a korral jár :), de egy-egy baráti beszélgetésnél-borozgatásnál szívesen csevegünk evésről, ételekről, kíváncsian szemlézve a tányérokat. Amikor a növényi ...
Bővebben

Tavaszi medvehagymás “babgulyás”

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, ha megkérdezed, mi legyen az ebéd, de nálunk a kérdés elhangzását követően a következő ...
Bővebben