Téli saláta ebédre

Egyik nap el kellett utaznom munkaügyben, és olyan későn értem haza, hogy már nem volt kedvem főtt ételt készíteni. Ilyenkor mentőövem a hűtőszekrény és a konyha tartalma, így született meg ez a munkaebéd is.

  • néhány levél lollo saláta
  • bő maréknyi bébispenót
  • 1 nagyobb cékla reszelve
  • 2 kisebb sárgarépa, reszelve
  • 1/2 doboz (kb. 60 g) tonhalkonzerv (saját levében)
  • 1 főtt tojás
  • 1 tk. extra szűz olívaolaj
  • frissen facsart citromlé

Az ételes dobozkám aljára a lollo saláta került, erre halmoztam a bébispenótot, majd a többi hozzávalót. Enyhén sóztam, majd az olívaolajból és a frissen facsart citromléből álló öntettel meglocsoltam.

1 adag lesz belóle

1Pingbacks & Trackbacks on Téli saláta ebédre

  1. […] vásárolunk tonhalkonzervet, de eddig leginkább salátában használtam, mint például itt, itt vagy itt, de készült belőle már reggelire való kence is, itt, illetve tésztához is […]

Szólj hozzá

A weboldal ún. cookie-kat vagy sütiket használ. (Több információ)

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezár