Liszt-, tej-, tojás- és cukormentes almás csokitorta

Éppen ezzel a vitamingolyóval szemeztem, amikor rájöttem: nem töltök időt azzal, hogy apró golyókat formálok-forgatok, egyszerűen elkészítem tortaként. Így készült el a világ leggyorsabb mindenmentes tortája :).

  • 3 alma lereszelve
  • 100 g kókuszreszelék
  • 3 ek. zsírtalanított kókuszliszt
  • 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer
  • 1 bő ek. cukormentes holland kakaópor
  • mandulatej (amennyit felvesz)

Az almát, a kókuszreszeléket, a kókuszlisztet, az édesítőszert és a kakaóport alaposan elkevertem. Lassan adagolva annyi mandulatejet adtam hozzá, amennyit a tészta felvett ahhoz, hogy nem túl lágy “tésztát” kapjak. Ezt a masszát 18 cm-es kapcsos tortaformába nyomogattam (nem kell kiolajozni), és közepes lángon készre sütöttem (tűpróba!).

8 szelet lett belőle

Szólj hozzá

A weboldal ún. cookie-kat vagy sütiket használ. (Több információ)

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezár