Újabb körtekísérletem eredménye volt ez a püré, ami a receptben a főszerepet játssza, hiszen a sült gomba receptje már korábban felbukkant itt, akkor éppen tésztakörettel, a brokkoli pedig egyszerű párolt verzió. extra szűz olívaolaj darabka póréhagyma 2 csészényi fagyasztott kukorica (450 ml-es csésze) só, frissen őrölt bors bazsalikom ízlés szerint (nekem a fagyasztóból került elő, …
30 perces
Fűszeres – aszalt paradicsomos buci
Antalvali oldalán akadtam egy nagyon egyszerű és gyors kenyérreceptre, amiből kedves kis bucikat formáztam :). Érdemes kipróbálni, ha reggel gyors péksütire vágytok. 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 tk. só 1 kk. szódabikarbóna szárított kakukkfű és bazsalikom ízlás szerint 4-5 aszalt paradicsom (nem olajos) felkockázva 200 ml langyos víz 2 ek. extra szűz olívaolaj A …
Kelbimbóleves
Amikor gyorsan vágyom valami forró, melengető ételre, egy egyszerű leves könnyen és gyorsan megoldja a helyzetet. Itt a kelbimbó szezon, érdemes megbarátkozni vele :) . 2 ek. extra szűz olívaolaj 2 nagyobb sárgarépa 1 nagyobb fehérrépa 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 300 g kelbimbó só, frissen őrölt bors petrezselyemzöld Az olívaolajon elkezdtem párolni a …
Fűszeres lila káposzta leves
Egy fél fej lila káposzta figyelt még a kamránkban, amire kérdő tekintettel néztem néhány napon át. Mindenmentes Nóri sietett ismét a segítségemre, akinél ezt a receptet meglátva, nem tétlenkedtem tovább, hanem azonnal reprodukáltam. 2 ek. extra szűz olívaolaj 2 kisebb vöröshagyma, szeletelve 1/2 fej lila káposzta, vékonyan felszeletelve 1 alma, hámozva, felkockázva 6 borókabogyó, összetörve 2 kk. őrölt kömény csipetnyi szerecsendió …
Liszt-, tej-, tojás- és cukormentes almás csokitorta
Éppen ezzel a vitamingolyóval szemeztem, amikor rájöttem: nem töltök időt azzal, hogy apró golyókat formálok-forgatok, egyszerűen elkészítem tortaként. Így készült el a világ leggyorsabb mindenmentes tortája :). 3 alma lereszelve 100 g kókuszreszelék 3 ek. zsírtalanított kókuszliszt 1 ek. DW Édes folyékony édesítőszer 1 bő ek. cukormentes holland kakaópor mandulatej (amennyit felvesz) Az almát, a …