Judit Mivel nem eszünk felvágottakat és vajat / margarint sem, a reggelit és a vacsorát igyekszem minél kreatívabban megoldani, különféle feltétekkel és kencékkel. Most egy nagy klasszikust, az avokádókrémet mutatom meg.
Tortilla chips vagy nyers zöldségek mellé mártogatósnak is kiváló!
Köszönet a fotóért Ramónának. :)
- 1 nagyobb, érett, puha avokádó
- 1 paradicsom, apró kockákra vágva
- 1 nagyobb gerezd zúzott fokhagyma
- só, frissen őrölt bors
- ízlés szerint frissen facsart citromlé
A hozzávalókat villával összetörtem, alaposan elkevertem, majd teljes kiőrlésű péksüteménnyel tálaltam. Sok-sok friss zöldséget is ettünk hozzá.
2 – 3 adag lesz belőle