Kipróbáltam. Tetszett. 1 hozzávalóval is lehet finomat alkotni. :)
- 1 fej kelkáposzta
A kelkáposztát 0,5 cm széles szeletekre vágtam. Sütőpapírral borított tepsiben, előmelegített sütőben addig sütöttem, amíg szép aranybarna színt nem kapott. Közben meg is fordítottam, hogy mindkét oldala karamellizálódhasson.
Felhasználható köretként, langyos őszi salátákhoz, illetve jófajta kovászos kenyér tetején, édes chili szósszal – na az valami pazar. :)
(Utólag lehet tetszőlegesen sózni – borsozni is akár.)
3-4 adag lesz belőle