Van az úgy, hogy néha az ember igenis nem főz meleg ebédet. Ritkán, de előfordul. Ilyenkor mi legyen a teendő? A legjobb választás a piac, ahol friss zöldségek hada várja az egyszeri háziasszonyt. Viszont ha ez sem opció, akkor irány a legközelebbi üzletbe, ahol csak a kosárba kell dobni a hozzávalókat, majd otthon öt perc …
Nem tudom mennyire autentikus ez a halleves, sok-sok recept elolvasása után nálunk így készült – és hatalmas sikert aratott!! :) Ha csak kisebb darab lazacod van otthon, és éppen nem egy tésztaételre éhezel, mindenképpen ezt a levest készítsd el! Kipróbálod? 1 kisebb fej vöröshagyma, vékonyra szeletelve 1 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 sárgarépa, felkockázva …