Maradékfelhasználó recept, sietős hétköznapokra, amikor fél 9-kor teszi le az ember a lantot a munkában, és még bevásárolni sem volt ideje. Ilyenkor kezdődik a hűtőszekrény és spájz felkutatása – mi az, amiből gyorsan össze lehet dobni a másnapi ebédet. 130 g teljes kiőrlésű tönkölytészta tengeri só 1 nagyobb újhagyma 5 nagyobb barna csiperke frissen …
tönkölytészta
Rakott tészta – majdnem, ahogy anyukám készíti (tejmentes, tojásmentes, cukormentes)
Télen nagy-nagy barátaim a gazdag és tartalmas levesek, mint például a savanyú káposztás krumplileves füstölt tofuval, vagy éppen a citromos – tárkonyos zöldségleves rizstejszínnel. Ezek után a telt, melengető fogások után sokszor nem vágyom nehezebb második fogásra, csak mondjuk egy finom tésztaételre. Egy édes verziót hoztam ma nektek. 250 g bio tk. tönkölytészta só extra szűz olívaolaj …