Judit Ezzel a rövid bejegyzéssel megmutatom nektek, hogy milyen könnyű helyi, szezonális (biodobozos)alapanyagokra alapozva összedobni egy húsmentes, mégis színes és változatos ebédet.
És hogy mi van a tányérkámban? :)
- kétféle burgonya, héjában sütve, fokhagymás-rizstejszínes öntettel
- fekete szezámmaggal és mézzel sütött sárgarépa és lila hagyma
- fehérboros párolt lila káposzta
- rukkola saláta málnás balzsamecettel nyakon öntve