
Bagel – Lazac – Nemsajtkrém
Visszatérés. A blog utolsó bejegyzését 2022 áprilisában írtam ide, míg a Facebook- és Instagram oldalakon tavaly nyáron olvashattál utoljára ötleteket ...
Bővebben…
Bővebben…

Teljes kiőrlésű zsemle-muffin (tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, vegán)
A blog egyik legnépszerűbb bejegyzése a Foszlós zabos zsemle-muffin. Nemrég, amikor elfogyott a kenyerünk, ismét a muffin-formás megoldáshoz fordultam: hipp-hopp bekevertem ...
Bővebben…
Bővebben…

Mediterrán csicseriborsó lepény (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes, vegán recept)
A csicseriborsó liszt az olcsóbb gluténmentes lisztek közé tartozik, így érdemes kísérletezni vele. Korábban póréhagymás változatot készítettem, most pedig olaszos ...
Bővebben…
Bővebben…

Mindennapi kenyerünk
Sokféle kenyérkísérleten vagyok túl, inkább több mint kevesebb sikerrel. A blog egyik legtöbbet olvasott receptje is a Foszlós zabos zsemle-muffin ...
Bővebben…
Bővebben…

Céklás – diós kiscipó (tejmentes, tojásmentes recept)
Facebook-oldalunk olvasói már régóta várják ezt a receptet, amit egy napi menü megírásakor említettem az olvasóknak. Azóta többször készült már, de ...
Bővebben…
Bővebben…

Sütőtökös-lenmagos kenyér (tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes recept)
Amikor a recept eredetijét receptet megláttan az interneten, rögtön tudtam: ez a kenyér kell nekem. Most. :) Nem is haboztam, gyorsan ...
Bővebben…
Bővebben…

Foszlós zabos zsemle-muffin (tejmentes, tojásmentes recept)
A nap felismerése: augusztus 20-án nincs otthon egy falat kenyér sem. Jeeeee... Szerencsére azonban a kánikula már nem akadályoz a ...
Bővebben…
Bővebben…

Sült fokhagymás avokádókrém házi mini rozskiflikkel
Az avokádókrém nagy kedvenc nálunk, már szerepelt is a blogon itt, most csupán annyit tettem, hogy a fokhagyma krémesre sült ...
Bővebben…
Bővebben…

Mindenmentes Nóri Káposztás muffinja
A paradicsomos káposzta elkészítésénél megmaradt egy fél fej káposztám, s mivel a reggelik új formába öntése folyamatban van (ahogy már ...
Bővebben…
Bővebben…

“Bűvös” tönkölyzsemle és vendégei :)
Amióta megtaláltam a River Cottage-féle bűvös kenyértészta receptet, nem tudok betelni vele: készítettem már belőle pizzát, zsemlét és grissinit is. De ...
Bővebben…
Bővebben…

Póréhagymás – kukoricás muffin (tejmentes, tojásmentes)
Nagyon ritkán van olyan alkalom, hogy két nap ugyanazt eszem, és ez ugyanígy igaz a reggelire is. Emiatt folyamatosan kísérletezem ...
Bővebben…
Bővebben…

“Bűvös” grissini
Ahogy már a vegán sós kréker esetében is megosztottam veletek, a sós rágcsálnivalók jobban megmozgatják a fantáziámat, mint a sütemények ...
Bővebben…
Bővebben…

“Bűvös” tönkölyzsemle (tejmentes, tojásmentes)
A "Bűvös pizza" receptjénél találjátok meg a hozzávalókat és az instrukciókat ehhez a végtelenül egyszerű, alig-kell-hozzá-valami zsemléhez - ez a ...
Bővebben…
Bővebben…

“Bűvös” Pizza (tejmentes, tojásmentes)
Alig akartam hinni a szememnek, amikor elolvastam a Zöldséget minden napra c. szakácskönyvben a "Bűvös kenyértészta" receptet. Hogy ennyi hozzávalóból, én, kenyeret ...
Bővebben…
Bővebben…

Mindenmentes Nóri teljes kiőrlésű kenyere
Főleg amikor hűvösebb az idő, szívesen sütök házi kenyeret: szerepelt már a blogon a klasszikus szódás, a magvas és a ...
Bővebben…
Bővebben…