Gondold / Gombold újra! “Lehet egy kis zöldséggel több?” Vadas mártás sült gombával
Szerintem már tudjátok, hogy az étkezéseink, a bevásárlásaink tudatos tervezését az egyik legfontosabbnak tartom a háztartásunkban. Néhány trükkel (ami a kezdeti gyakorlás után szokássá válik), rengeteg olyan pozitív dolog generálódik, ami mellett szerintem nem lehet szó nélkül elmenni: jó minőségű, tápanyagokban gazdag, változatos ételek kerülnek az asztalra elkerüljük a felesleges pazarlást időt és energiát spórolunk …
Gondold / Gombold újra! “Mi-van-ma-itthon” curry mártás minden jóval
Öt évvel és nagyon sok történéssel ezelőtt kedves barátnőm – kolléganőm, Aliz birodalmában gyűlt össze a kis csapat. Szeretünk együtt sütni – főzni, beszélgetni, amire reméljük mielőbb lehetőségünk is nyílik. Most viszont a szép emlékek mellett ebből a curry mártás receptből “táplálkozunk”. És hogy miért ez kis nosztalgia? Hát mert a recept, amit ma megosztok veletek, …
Gondold / Gombold újra -> Egy sütőtök négy élete – negyedik / záró felvonás: a meglepetés
Benned is felmerült a kérdés, hogy ha egy sütőtökből már készült leves, gazdag saláta és egy tésztás főétel is, mi lehet legújabb kalandozásunk záró akkordja? Bizony a sütőtök kikapart belseje és magvai egy szép kis felcímkézett dobozban a fagyasztóba kerültek, és ott várják békében a sorsukat: nagy belépőjüket egy jövőbeli tökbél “húsleves” irányába! Ha téged is …
Gondold / Gombold újra -> Egy sütőtök négy élete – harmadik felvonás: Sütőtökös tészta kelbimbóval
Ugye milyen hihetetlen, de a sütőtök még mindig tart! :) És természetesen a mai napra is jutott egy tök jó ötlet, amit szeretnék megosztani veled! A tésztaételek nagyon hálásak: a variációk száma valójában szinte végtelen, általában mindenki szereti őket és miután elkészültek, kiválóan fagyaszthatók is: én általában mindenféle tésztaételből nagyobb adag szószt és / vagy …