Ha régebb óta olvasol, akkor már tudhatod, hogy unom a banánt (már ami a smoothie-kat illeti), ma reggel viszont új vizekre eveztem… Nemrég ugyanis sikerült jó áron beszerezni elég tetemes mennyiségű édesburgonyát, amit szívesen eszünk chilis babbal, készült már belőle hamburger, és finom – illatos leves is. De mindezek után még mindig ott árválkodott két …
főzés nélkül
Brokkolisaláta narancsos öntettel (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsiradékmentes, vegán)
Lehet, hogy a tél nem a legalkalmasabb időszak arra, hogy salátákat egyen az ember, azonban ilyenkor is fel kell töltenünk a vitaminkészleteket! :) És ha nem is csak zöld leveleket rágcsálunk, egy-egy gazdagabb fogás akár könnyű vacsora is lehet, akár mostanság is. Bevallom, néha én is unom a klasszikusokat, így próbálok egy-egy új ízt bevezetni, …
Te is unod a banánt…?
… és ezen a ponton nem a munkába indulás előtti és hazaérkezés utáni sötétségre, nem a hűvös, szeles időre, nem a novemberre, nem is a közelgő télre gondolok – hiszen a késő ősz még bőven tartogat szépségeket, lehet várni például az első, majd a második hóesést is… Most egészen konkrétan a gyümölcsre gondolok. Mindannyiunk “kedvencére”, …
Céklás tonhalsaláta (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény recept)
Ezen a héten éppen a minimál konyhaművészetet gyakorlom: vasárnap bevásároltam egy adag zöldséget a sarki zöldségesnél, és igyekszem minden étkezésemet ebből a csomagból megoldani. Természetesen a kamrámban azért van egy kis ez, egy kis az :), és egy kenyeret is sütöttem hétvégén, úgyhogy remélem, nem kell már boltba mennem ezen a héten. A céklás-tonhalas tészta …
Mangó – eper turmix (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán recept)
Ha te is nagy rajongója vagy a különféle turmixoknak, de unod a banánt, nyugodtan kombináld az ízeket és próbáld ki az egzotikus gyümölcsöket is, amik bársonyossá és teltté varázsolják az italodat! Én most a mangót társítottam friss eperrel, és mondhatom, pazar lett a végeredmény! :) Friss mangót már a legtöbb zöldségesnél, és a nagyobb üzletekben …