Nagyon szeretem azokat a recepteket, ahol a zöldségek elrejthetők, így azok is fogyasztják őket, akik egyébként elzárkóznak a “túl zöld” ételektől. :) Ez a süti, ami a lakásfelújításunk előtt egy villámfotó előtt készült :), éppen ilyen. Hosszas hallgatás után a recept is megérkezett, íme! Cukkiniszezonban kötelező! :) A kiváló recept innen van. 1,5 csésze kókuszvirág cukor …
Tombol a kánikula, azonban mégis vágyik az ember néha egy kis édességre… Nálunk a “néha” halmozottan igaz, hiszen ahogy a blogbejegyzésekben is láthatjátok, nagyon kevés alkalommal sütök sütit. :) Most azonban a hűtőszekrényben éppen ott figyelt egy adag házi mandulatej készítésből megmaradt mandula “darálék”, amit nem volt kedvem a sütőben kiszárítani, hogy “lisztként” használjam fel. Így …
Egy másik nyers “cheesecake” már szerepelt korábban a blogon, a receptet itt találjátok, az is nagyon ízlett nekünk, azonban ez a csokis verzió minden várakozásunkat felülmúlta. Egy jó aprítógép segítségével kb. 10 perc alatt összeállítható. Az alap Varga Gábor Reform desszertek c. szakácskönyvéből származik. 90 g datolya 100 g dió 30 g zabpehely 1 kisebb …
Egy kellemes, barátokkal töltött főzés megkoronázása volt ez a fantasztikus desszert, amihez innen merítettünk ihletet. 1/3 csésze chia mag 2 ek. kakaópor 1 csésze kókusztejszín 1/2 csésze víz 1-2 ek. méz A hozzávalókat pürésítettük, tálkákba adagoltuk, jól behűtöttük és friss kókusz szeletekkel tálaltuk. 3-4 adag lesz belőle
Egyik kedvenc sütim a Sport szelet, és most végre egészséges hozzávalókkal is elkészíthettem, Nonó fantasztikus receptjének köszönhetően, amit kicsit átalakítottam. Köszönet érte :) . 150 g Korpovit keksz 50 g diabetikus keksz 1,5 ek. cukormentes holland kakaópor 300 ml zsírszegény tej 30 g DW 4:1 édesítőszer 1 kupaknyi DW folyékony édesítőszer 80 g kókuszzsír 1 …