Ha régebb óta olvasol, akkor már tudhatod, hogy unom a banánt (már ami a smoothie-kat illeti), ma reggel viszont új vizekre eveztem… Nemrég ugyanis sikerült jó áron beszerezni elég tetemes mennyiségű édesburgonyát, amit szívesen eszünk chilis babbal, készült már belőle hamburger, és finom – illatos leves is. De mindezek után még mindig ott árválkodott két …
Emlékeztek még a Kamramustra bejegyzésre? Most nagyon jól jöttek a megmaradt alapanyagok, hogy gyorsan összedobjak egy finom melengető ebédet. Olcsó, kiadós és nagyon finom lett, nem mellesleg pedig sok-sok maradékot elrejtett. Egy korábbi chilis bab receptet pedig itt olvashatsz a blogon. 2 db édesburgonya 2 db nagyméretű burgonya 10 cm-nyi póréhagyma, vékonyra szeletelve 2 …
Megérkezett az igazi nyár, a piacok roskadoznak a finomabbnál finomabb zöldségektől. Hétvégi családi programnak is fantasztikusan jó a sorok között sétálni, figyelni a természet feléledését, a választék bővülését. Itt vannak az “új” zöldségek: a burgonya, a leveszöldségek is fiatalos színükben pompáznak. Ha azonban egy kis változatosságot szeretnék, ez a köret / könnyű egytálétel biztosan tetszeni …
No igen, hamburgert készíteni valahogy olyan jó… Kiváltképp, ha minden házilag készül, a buci és a burger is… Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a friss, gőzölgő finomságot, tele zöldséggel, finom szósszal, és akkor még ott van benne az… ööö… “burger” is. :) Emlékeztek még a bab-zab burgerre? Nos, az összetevők részben hasonlók, de …
Beköszöntött az ősz… Vagy legalábbis valami történt: reggelente metsző, hideg szélben tekerek a munkahelyre, vacogva sétálok munka után… Valahogy próbálom átvészelni ezt az időszakot is: sokat segít a vidám társaság, a színes ruhák, és a jó fűszeres meleg levesek is feldobják a hangulatot! :) 1 kisebb vöröshagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve …