Aliz barátnőm dobta össze ezt a szuper édességet, 5 perc munkával. Ugye ennyi időtök bármikor van… főleg egy finom édességre…? személyenként 1 banán Extrák: vaníliapor méz mangó – ananász püré (vagy egyéb házi / bolti gyümölcspüré) zsírszegény holland kakaópor 1. réteg: A banán(ok)at turmixoljuk. A felét elkeverjük vaníliaporral és kevés mézzel. 2. réteg: Ízlés szerinti …
nasi
Mandulás – kókuszos keksz (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes)
Szeretek itthon kekszet tartani, kellemes majszolni-való a kávé mellé, vagy csak úgy felkap az ember egyet-kettőt, mikor munkába indul, és egy gyümölcs társaságában kész is van a tízórai. Legutóbb éppen ezt a mindenmentes verziót sütöttem. 2 ek. NEM zsírtalanított lenmagliszt + 5 ek. víz 125 g zsírtalanított mandulaliszt 75 g zsírtalanított kókuszliszt 85 g bio …
“Bűvös” grissini
Ahogy már a vegán sós kréker esetében is megosztottam veletek, a sós rágcsálnivalók jobban megmozgatják a fantáziámat, mint a sütemények. Íme, egy újabb felhasználási módja a “bűvös” kenyértésztának – ugye megmondtam, milyen sokoldalú? :) A grissinit kínálhatjuk mártogatósokkal, kencékkel, de önmagában is nagyon finom. 1/2 adag bűvös kenyértészta fekete szezámmag A kenyértészta alapreceptnél megadott instrukciók …
Vegán sós kréker (tejmentes, tojásmentes)
Nem vagyok különösebben édesszájú, csak a saját kedvemért ritkán sütök meg egy tepsi süteményt; szívesebben választom a gyümölcsöt, vagy éppen a sós ropogtatni-valókat, mint például a blogon is osztatlan sikert aratott sült csicseriborsót. Most éppen a nagy kedvenc Vegán szakácskönyv alapján sütöttem egy sós krékert, ami valóban remek tej- és tojásmentes rágcsa, ha éppen ilyesmire …
Mini gesztenyés batyuk
Ennél egyszerűbben és gyorsabban elkészíthető sütit nem hiszem, hogy ki tudnék találni, csak néhány hozzávaló, 10 perc, és már lehet is falatozni. :) 150 g bio gesztenyepüré 50 g bio mazsola 1 – 2 ek. rum + 100 ml víz réteslap (ha boltból vásároljuk, figyeljünk oda, hogy ne legyen 4 soros az összetétele. Az általam …