Ebben a télies tavaszban ismét előkerültek nálunk a tartalmasabb, kicsit téliesebb ételek, hiszen jóformán hűvös napokat élünk mostanában. Ugyan sikerült egy szuper bicikilitúrát megtennünk, Tiszacsege – Tiszaújváros – Tiszacsege útvonalon, de azután inkább itthon, Debrecen környékén kerekeztünk. A fenti útvonalat nagyon jószívvel ajánlom Nektek! a híres tiszacsegei Csárdánál hatalmas parkolóban tudjátok hagyni az autótokat – …
A hét vége felé nem kényeztetett el bennünket az időjárás: nagy viharokkal, sőt jégesővel várt bennünket április 1-je. És ennek fele sem tréfa! Még szerencse, hogy csak az ablakból kellett végignéznem ezt a nagyon furcsa tavaszi időjárást. Bevallom, a hétvége sem alakult jobban: biciklitúra helyett még a fűtést is be kellett kapcsolnunk… Ilyenkor aztán tényleg …
Legalábbis jelenleg. Nem tudom, te hogy vagy összerakva, de nekem néha van egy-egy aktuális kedvencem: említhetném példaként a fűszereket; pl. amikor mindent IS római köménnyel fűszereztem, vagy éppen azt az időszakot, amikor római saláta nélkül elképzelhetetlen volt a háztartásom… Az édességek nálunk általában háttérbe szorulnak, de azért ez a fűszeres datolyás – kávés süti sokáig …
Manapság végtelenül könny dolgod van, ha a növényi alapú étrenddel kacérkodsz: a hiperektől kedve a kisebb diszkont áruházakig ellepték a polcokat a növényinek mondott kényelmi termékek; valóban csak a képzeleted és a pénztárcád szab határt a szinte végtelen kínálatnak. A legkülönfélébb növényi “nemtejek”, “nemsajtok”, felvágottak, joghurtok, “nemhús” készítmények, margarinok, sőt, csokik hívogatnak a csábító kis …
A recept korábban már szerepelt a blogon, egéssen pontosan 7 (!) évvel ezelőtt, azonban ebben az évben ismét elővettem és alakítottam egy kicsit a recepten, ami a Zizi Kalandjai blogról érkezett, így ismát kellőképpen elmerülhettünk a csodálatos állagú és ízű lencsesültben. Ha túl nagynak találod az adagot, akkor kiválóan fagyasztható és újra átpirítva akár szendvicsbe …