Megjelenítve: 1 -5 / 17 cikk
Welcome - the future is now

Elvárás = csalódás

Amikor kicsi voltam és anya azt mondta, hogy legyek türelmes, ez és ez fog történni, vagy ezt és ezt kapom majd, aztán vagy elfelejtődött vagy nem úgy jött össze a dolog és én akkor tudom, hogy milyen csalódött és mérges voltam.   Ugyanez megismétlődött, amikor az egyik barátom megígérte, hogy elmegyünk kirándulni vagy bármilyen más …

Fűszeres sütőtök krémleves (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept)

Tavaly télen még a narancsos sütőtök krémleves volt nálunk a befutó, most azonban Zizinél rátaláltam egy újabb ízre, ami nagyon megtetszett nekünk. Gazdag, pikáns leves, vacsorára éppen elég egy tányérkával, némi friss, ropogós házi kenyér kíséretében. :)   1 kg sütőtök, darabolva és kimagozva 1 ek. extra szűz olívaolaj 1 vöröshagyma, szeletelve 1 tk. szárított kakukkfű 2-3 ek. …

Ropogós fűszeres mandula

Ropogós fűszeres mandula (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept)

Amikor összejön egy kisebb-nagyobb társaság nálunk, igyekszem többféle sós és édes ropogtatni-valót kínálni. Természetesen Deliciously Ella karácsonyi receptjei között is találtam egy mennyien finom és egészséges receptet, amihez csapán a sütőt kell bekapcsolni rövid időre, és már ott is terem előttünk egy más dimenzióba emelt mandulahalom. :) A receptet kissé átalakítottam, csavarjatok ti is bátran …

JUharszirupos sült kelbimbó, burgonyával, dióval és gránátalmával

Juharszirupos sült kelbimbó, burgonyával, dióval és gránátalmával – Karácsonykor és máskor :) (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept)

Karácsonyra készülve már december elején elkezdtem böngészni a kedvenc oldalaimat, mert lehetőség szerint egyszerű, ámbár különleges és ízletes vacsorát terveztem a Szentestére, hogy stresszmentesen, igazi ünnepi hangulatban ülhessek én is a családi asztal mellé. Nagy segítségemre volt Deliciously Ella Karácsonyi körképe, bevallom, több receptet is felhasználtam tőle, nagy-nagy örömömre. Egyrészt szinte a teljes karácsonyi menü …

Fordított citromtorta

Fordított citromtorta (tejmentes, tojásmentes, vegán recept)

Már tavasszal is szemeztem Chili és Vanília Fordított citromtortájával, de akkor még eperrel készítettem, gluténmentes változatban. Most azonban halomban állt itthon a kezeletlen héjú citrom (mivel eleve dupla csomagot vettünk, és még ajándékba is kaptunk), így nem volt mit tenni, nekiláttam az eredeti citromos változat átalakításának. És milyen jó tettem! Az olvadó karamell és a kissé kesernyés citrom …